Humanas batendo na tecla da engenharia pela segunda vez?
Sempre me perguntam sobre a faculdade, como vão os estudos, o mestrado ...rnrnEntão vamos lá, vou abrir o jogo pra valer agora!rnrnrnVamos começar com as informações técnicas.rnMestrado em Engenharia de Alimentos Aplicada a Biotecnologia.rnrnFaz sentido, já que eu me formei em engenharia de bioprocessos e biotecnologia, certo?rnrnplus, sempre gostei de cozinhar e inventar receitasrnrnplus adoro experimentar comidas exoticasrnrnplus amo comer e isso me faz realmente felizrnrnTá aí - Engenharia de alimentos - claro - faz todo o sentidornBem, gente, na verdade, não.rn[caption id="attachment_755" align="aligncenter" width="1000"] Essa sou eu no auge dos 20, 21 anos.
Nessa época eu já estudava Engenharia. Parece meio errado, né?[/caption]rnrnEu não sou uma pessoa das exatas. Nunca fui e nunca serei.rnrnEu sobrevivi e continuo sobrevivendo nessa selva, mas nao é minha praia.rnrnEu curto comer e fazer comida, mas eu não estou tão interessada em saber sobre os fenômenos de transporte envolvidos no derretimento da manteiga, ou na reologia do queijo ou como construir um sistema de controle que mantenha esteiras rodando num processo industrial.rnrn[caption id="attachment_754" align="aligncenter" width="700"] Meu quarto no Brasil.
Sempre foi assim, coloridíssimo, cheio de colagens, varais, luz amarela.[/caption]rnrnEu gosto de tirar foto de comida, explorar o processo sensorial, pensar no que a comida me remete, ou uma pegada mais inovação - qual o futuro da comida? como isso afeta as pessoas e suas relações sociais?rnrne o poder da comidarnrna questão da fome, os ODS'rnrnminha pegada é artistico-social, já perceberam né?rnrna questão é que todo mundo percebe isso no primeiro segundo que me conhece como pessoa.rnrnmas eu sempre resisti.rnrne insisti, mas não! eu curto biotecnologia!rnrneu curto desafios e estar nesse universo que me desafia a cada diarnrnmesmo não gostando, sofrendo, eu tenho uma bagagem sensacional da minha graduaçãornrnrnrn[caption id="attachment_779" align="aligncenter" width="900"] Meu primeiro estágio em laboratório. Eu me maravilhava com a câmera entre um experimento e outro.[/caption]rnrnnão gosto, mas não me arrependo e tenho muito orgulho!rnrnhoje vejo tudo com novos olhos. foi uma etapa necessária, contribuiu na pessoa que sou hoje, abriu minha lente para o mundornrnse vc esta passando por isso, respira, vai valer a pena, ou nãornrnmas vc vai aprender e tirar algo dissornlições são tapas na cara!!rn[caption id="attachment_777" align="aligncenter" width="525"] Manhã nebulosa no Centro Politécnico. Entre uma aula de cálculo e outra.[/caption]rnparece que eu to errando pela segunda vez ao me enfiar num mestrado em ENGENHARIA, DE NOVO!rnnão gente, eu sei que há um sentido nisso!rnrneu estou aqui para muito maisrnrneu não estou aqui para o diplomarnrnse eu tivesse que voltar hoje, já teria valido a pena!rnrnsomente o contato com a diversidade de pessoas que estuda comigo ja faz tudo valer a penarnrna experiência cultural é muito ricarnrnmeus colegas vêm da Georgia, Kosovo, Africa, Pakistão, Irã, Curdistão, Equador ... e muito maisrnrncada um traz consigo uma bagagem diferente, seus problemas, aprendizadosrnrne toda essa energia me alimenta!rnrn[caption id="attachment_783" align="aligncenter" width="525"] nascer do sol em Campo Magro, Curitiba[/caption]rnrnandar por uma cidade que tem história a cada respiro é algo indescritívelrnrnme encanta subir o elevador todos os dias para o escritóriornrneu imagino o que rolou alirnrnnaquele prédiornAqui eu me sinto segura.rnpronta para arriscarrnrnsem medosrnrnpois são tantas portas abertas, tantas oportunidadesrnrnmas é cada coisa no seu tempo.rnrn[caption id="attachment_782" align="aligncenter" width="525"] rio de janeiro, 2016! feriado lindo![/caption]rnrntecnicamente falando eu nao agreguei nada até agora.rnrnjá foram quase 2 semestres e o que eu aprendi mesmo é me comunicarrnrncomunicação é uma construção diáriarnrnjá perdi a conta de quantas vezes me frustrei ao tentar comunicar algornrntentando entenderrnrnou me fazer entendidarnrne não falo pela questão do idioma húngaro ser complexo, mas as culturas mesmo são um choquernrn[caption id="attachment_785" align="aligncenter" width="525"] Minha ponte preferida, a ponte da liberdade[/caption]rnrnEu tenho mais tanto a dizer que vou dividir esse post em dois, então corre ler a parte 2, onde eu conto os segredinhos da universidade!rnrnhttp://www.leticiamanosso.com/2018/05/21/curiosidades-universidade-sistema-ensino-na-hungria/
